食安天下，鼎盛漯河。5月16日上午，第二十屆中國（漯河）食品博覽會（簡稱“食博會”）開幕，本屆食博會以“食全食美漯在其中”為主題，打造食品全產(chǎn)業(yè)鏈商品交易、信息共享、技術交流和招商引資的合作平臺。

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除了現(xiàn)場總額317億元的集中簽約，65000平方米的展會也吸引了大批“逛吃愛好者”前往“打卡”。

漯河獲得“中國食品裝備名城”稱號

當日開幕式上，漯河還獲得“中國食品裝備名城”稱號，由中國食品和包裝機械工業(yè)協(xié)會授牌。河南漯河食品國際合作產(chǎn)業(yè)園作為河南省認定的首批4個國際合作園區(qū)之一，在本屆大會上，漯河獲得河南省商務廳授牌。

據(jù)了解，漯河已經(jīng)集聚、培育了7000多家食品企業(yè)，一批世界知名企業(yè)扎根漯河。

作為國內首個“中國食品名城”，漯河食品產(chǎn)業(yè)歷史悠久、文化底蘊濃，產(chǎn)業(yè)特色鮮明、產(chǎn)業(yè)結構優(yōu)，產(chǎn)業(yè)鏈條完備、產(chǎn)業(yè)帶動強，食品產(chǎn)業(yè)總規(guī)模占全省的1/5、全國的1/50，形成了從源頭到終端，從生產(chǎn)到研發(fā)、檢驗檢測、包裝、物流、電商、會展的全食品產(chǎn)業(yè)鏈條。

2022年，漯河高標準打造的中原食品實驗室掛牌運行，為全省萬億級食品產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展提供了創(chuàng)新“發(fā)動機”，全市食品產(chǎn)業(yè)規(guī)模突破2000億元，形成了以雙匯等為代表的肉類加工產(chǎn)業(yè)集群，以衛(wèi)龍、南街村等為代表的糧食深加工產(chǎn)業(yè)集群，以可口可樂、統(tǒng)一等為代表的飲料產(chǎn)業(yè)集群，以中大恒源等為代表的果蔬加工產(chǎn)業(yè)集群，食品涵蓋18個大類、50多個系列、上千個品種，年產(chǎn)銷肉制品680萬噸，日產(chǎn)休閑面制品3500噸，其中麻辣面制品、肉制品、冷鮮肉單品產(chǎn)量等均位居全國前列。

當前，漯河正堅持“產(chǎn)、城、鏈、園、人、文”一體謀劃推進，聚焦“食品城”“食品+”“食品云”“食品安”“食品冷鏈”“食品數(shù)智化”六路并進，全面構建完善的食品產(chǎn)業(yè)生態(tài)，打造全國一流、世界有影響力的現(xiàn)代化食品名城。

投資總額317億元，75個項目集中簽約

作為食博會重要活動之一，同日舉辦的RCEP國際合作論壇（河南）備受矚目。

會上，有75個項目在儀式上進行集中簽約，簽約項目投資總額317億元。這些項目涵蓋了食品加工、生物醫(yī)藥、現(xiàn)代物流、裝備制造等多個領域，其中，超10億元項目15個，國內外500強、上市公司、知名品牌投資項目24個。

其中，親零嘴休閑食品中部生產(chǎn)基地項目、香港軻軻西里智能制造產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)基地項目、澳大利亞妙可高端乳制品生產(chǎn)項目、上海糧全其美預制食品生產(chǎn)項目作為代表性項目簽約。

據(jù)了解，本屆食博會為期3天，展覽面積65000平方米，參展企業(yè)達1100多家。展會期間，雙匯、好想你、正大、樂虎等160余家世界500強、行業(yè)百強、名優(yōu)企業(yè)參展，2萬家以上專業(yè)采購商到會采購。展會共設置綜合食品、休閑食品、酒水飲料、食品加工機械等11個展區(qū)。

與往屆相比，本屆食博會新設置未來食品展區(qū)、RCEP展區(qū)、預制菜展區(qū)。

在中原食品實驗室、食品云平臺共同組展的未來食品展區(qū)，集中展示中原食品實驗室建設成就和研究成果；在彰顯國際化元素的RCEP展區(qū)，參展產(chǎn)品來自韓國、澳大利亞、越南、泰國等10多個國家和地區(qū)的50余家企業(yè)，將進一步推動食博會國際化進程、促進食品企業(yè)國際交流合作；在預制菜展區(qū)，來自省內外6家知名預制菜企業(yè)參展，主要展示預制菜系列產(chǎn)品。此外，為體現(xiàn)農(nóng)食融合及綠色化發(fā)展理念，專門設置了綠色農(nóng)產(chǎn)品專區(qū)。

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