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紅山蕎麥是山西省朔州市平魯區唯一的國家地理標志產品，以“粒大、皮薄、質優、色好”而聞名，富含微量元素硒和蛋白質、氨基酸等。

從2020年開始，作為當地農業產業化龍頭企業，朔州市木森農牧有限公司成立了蕎麥系列產品研發團隊，聘請專業技術人員進行蕎麥產品新品研發，研發生產的甜蕎面、蕎麥餅干、蕎麥月餅等多種系列產品，獲得消費者的認可與喜愛。

木森農牧先后入駐淘寶、快手小店、拼多多等多家網絡銷售平臺，品牌農產品全部入駐“朔州市新產品展銷館”，并且打造了500平方米紅山蕎麥專營實體店。

那么，你印象中的紅山蕎麥究竟是什么樣子！（田書凝）

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