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      整體供應充足 價格穩中有降

      發稿時間:2023-02-11 06:12:11 來源: 北京日報


      (資料圖)

      本報訊(記者 孫穎)降雪降溫天氣,本市菜籃子、果盤子、肉案子怎么樣了?昨天,記者探訪新發地市場,蔬菜、肉類供應充足,價格穩中有降,“果盤子”也不斷上新,草莓、西瓜、砂糖橘等新“時令”水果價格都開始出現下降趨勢。

      一場雪過,新發地市場蔬菜交易區地面有些濕滑,但已經看不到雪色,車輛依舊排得滿滿的。“市政府為保供穩價采取了免收進場費的有力措施,吸引了不少批發商來到場內交易?!毙掳l地市場相關負責人介紹,市場近期蔬菜上市量一直保持在1.8萬噸以上,供應十分充足,整體上價格在持續回落,個別品種如大姜,因為種植量減少,價格出現上漲。

      目前,新發地市場上“春菜”已經開始陸續上市。“春菜”是指春季新鮮上市、適合市民嘗鮮的各種蔬菜,有韭菜、春筍、香椿、薺菜、苦菜、冰草等10多個品種,目前價格也出現了小幅度下降,比如韭菜上周是3.5至5元每斤,現在的價格是2.8至4元每斤;春筍上周是25元每斤,現在下降到23元每斤。

      “豬肉的價格近期一直沒有跨過10元每斤!整個1月份白條豬的日均上市量比去年12月份增加了30%,價格在持續回落?!毙掳l地市場相關負責人介紹,2月10日豬肉上市量為1212頭,批發價格為16.75元每公斤,比上月同期下降了14%。春節后豬肉價格繼續在低位運行,是因為市場需求增加的速度低于供應增加的速度,預計豬肉價格繼續下落的空間不大,將會持續保持低位運行一段時間。

      “果盤子”的價格也開始出現明顯松動,尤其是市民這個時節比較喜歡的水果,如草莓、西瓜、砂糖橘等都出現了明顯下降。

      目前新發地市場九九草莓的批發價是11至17元每斤,比上月同期的16至25元每斤下降了31.71%,比去年同期的14至20元每斤下降17.65%。新發地市場相關負責人介紹,隨著氣溫的回升,草莓的生長速度加快,冷棚草莓也開始批量上市,草莓價格在春節后開始迅速下跌,進入季節性下降區間,西瓜、砂糖橘也是同樣情況。

      近期北京以及部分蔬菜水果產地還有雨雪天氣,新發地市場將充分動員商戶做好采收儲備,及時了解路上交通情況,隨時做好應對準備。市場將加大耐儲菜儲備量,增加防寒帳篷、保溫棉被的供應,為商戶營造好的經營環境,確保首都菜籃子、果盤子供應充足、價格穩定。

      標簽: 價格穩定 比去年同期 明顯下降

      責任編輯:mb01

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