北京日報客戶端 | 記者 孫穎 劉平

(資料圖)

11月22日，新發地市場蔬菜上市量1.85萬噸，加權平均價3.19元每公斤，比去年同期的3.79元每公斤下降了15.8%。目前市場蔬菜、豬肉供應充足，價格都有明顯下降。為做好防疫保供，市場劃分了17個網格，實行“門長、隊長、網格長三長聯動”“入場碼、網格碼、攤位碼三碼通行”防疫機制。這是記者從新發地了解到的。

在新發地市場冬儲菜交易區，白菜交易火熱，日交易量達1000噸以上。商戶王永志告訴記者，今年大白菜豐收，畝產達1.3萬斤左右，地頭收購價低，批發的價格也相應下降，每斤在0.3元至0.6元左右。

目前新發地市場大白菜價格與去年同期相比下降了60%，圓白菜價格下降了73%，市場蔬菜加權平均價比去年同期下降了15%。

新發地農產品批發市場董事長張玉璽介紹，進入11月份，市場儲備菜日供應量達到6000多噸，以大白菜、土豆、洋蔥、洋白菜、紅薯、胡蘿卜、白蘿卜為主。市場積極組織商戶增加儲備，目前耐儲菜在市場備貨量能滿足7天交易。在產地也進行了蔬菜儲備工作，比如“白菜大王”王永志在唐山儲備了1萬噸大白菜，“蔥頭大王”李樹全在甘肅儲備了6000噸洋蔥，“土豆大王”在張家口儲備了1萬噸土豆。

“目前市場蔬菜供應充足，價格穩定在低位運行，特別是北京市又免除了全部蔬菜和五種大宗水果的進場費，對保供穩價發揮了很大作用。”張玉璽介紹，今年北京蔬菜供應形勢明顯好于去年同期，市場上鮮嫩蔬菜的主要供應地已移到北京周邊及黃河以北地區，進京距離近，保鮮費用低，拉低了蔬菜加權平均價。

豬肉的批發價格也同樣走低。在新發地市場肉類交易大廳記者看到，11月22日豬肉的上市量為1659頭，價格為29.5元每公斤，與豬肉近期價格高點10月14日的36.5元每公斤相比，下降了近20%。目前新發地市場豬肉價格一直在29元每公斤左右徘徊，日上市量在1500頭以上，供應充足，肉價比較穩定。

在新發地市場神農門，車輛排隊進場。所有人員都要掃健康寶、行程碼，保安人員還逐車檢查車輛后備箱，確保將風險人員攔在市場之外。

進入新發地市場后，如果要進入各個交易區，還需要再掃一次碼。這是市場本輪疫情以來實行的新機制：“入場碼、網格碼、攤位碼三碼通行”。

張玉璽介紹，新發地市場人流量大，此前實行“門長、隊長、網格長三長聯動”機制，由下沉干部、網格負責人、保安隊長共同“守門”，再采取“三碼”通行制度，讓入場、進入交易區和攤位交易都有碼可循，既保證入場人員符合疫情防控要求，一旦發生問題，也可以快速完成追溯，以快制快，減少對交易的影響。

為確保各地農產品能夠順利進京，在豐臺區的領導下，新發地市場成立了農產品運輸進京保障專班，為商戶辦理“重點物資通行證”，并常駐在檢查站，幫助銜接車輛進京事宜，實行車輛預約報備機制，精準掌握運輸車輛的情況，確保進場人員、車輛安全。

新發地市場還成立了防疫保供志愿服務隊，動員市場商戶參與到防疫工作中，場內人員一天一核酸，憑24小時有效核酸陰性證明以及行程卡綠碼入場，多措并舉，努力筑牢安全防線。

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