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為貫徹落實省委一號文件提出的建設“蘇系肉雞優勢特色產業集群”要求和2022年全省畜牧工作會議統一部署，如東縣掘港街道統籌協調，建立了跨部門的溝通協商機制，協同正大食品(南通)有限公司推進項目實施工作，重點圍繞屠宰加工、品牌建設等方面，全面提升肉雞養殖設施化水平，著力構建肉雞現代化生產體系，推動一二三產融合發展，打造在全國具有影響力的優勢特色產業。

據了解，正大食品(南通)有限公司總投資1315萬元，新增肉雞屠宰線1條，配備了1條稱重線、1條自動分割線、1個大胸剔骨機以及鋼梁和輸送帶等設施，所有設備現已安裝調試到位并投入生產。

新分割線實現了大小雞分類宰殺，翅根錯切由8%降至5%;下半架帶肉由15%降至8%;上半架帶肉由10%降至5%;大胸破損由8%降至3%，大胸帶骨率由25%降至9%;同時減少原屠宰線處理次品人員3人，指標優化、減員增效明顯。

新屠宰線投產后，屠宰鏈速由 6000 只/小時提升至8000只/小時，分割鏈速由7500只/小時提升至13500只/小時，年屠宰量1500萬羽提升到2600萬羽，產能提升超70%。

為了能使設備最大化發揮潛能，該公司在前端不斷增加與養殖戶合作，以滿足產能的需求。自項目開始推進至今，目前已新增養殖戶20家，養殖規模達到196.9萬羽(其中新增如東養殖戶13家，養殖規模111萬羽)，帶動了本地區肉雞養殖業的發展，同時公司產能的提升為帶動更多的養殖戶與公司合作帶來了機遇。隨著屠宰分割線產能的提升，為提高分割產品及后續熟調產品的產量提供了保障，也提供了更多的就業崗位，達到滿產后增加就業崗位接近 100 個，拓寬了農村勞動力穩崗就業渠道，為推動鄉村振興貢獻企業力量。（圖文/叢林）

編輯/叢遠華

標簽： 有限公司 貫徹落實 統一部署 項目實施