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      天天簡訊:圍農夜話|白露如詩鄉情濃

      發稿時間:2022-09-07 21:57:21 來源: 騰訊網

      白露更像是一位懂事的農家少女,

      最體貼父老鄉親此刻期盼好天氣、


      (資料圖)

      好收成的淳樸心思。

      01

      充滿詩意

      金風扇動季節飛向深處。當太陽到達黃經165度時,就到了充滿詩意的白露節氣。

      此時天氣轉涼,夜間氣溫驟降,水汽遇冷凝結成珠,密集附著在花草樹木的莖葉或花瓣上,晶瑩剔透。

      白露節氣是反映自然界氣溫變化的重要節令,表示孟秋時節的結束和仲秋時節的開始。

      我國古代將白露分為三候:一候鴻雁來,二候元鳥歸,三候群鳥養羞。

      這個時節,燕子等候鳥南飛避寒;眾多的留鳥換上豐滿的羽毛,開始貯存干果糧食以備過冬。

      其中,“一候鴻雁來”蔚為壯觀。萬里長空,掠過一隊隊大雁,隨著“人”字形和“一”字形的雁陣變換,田野和天空更加生動,秋天更加明亮澄澈,令人心曠神怡。

      “白露滿地紅黃白”,高粱和石榴紅了,棗兒熟了,稻子黃了,菊花開了,花生和芋頭破土展顏,成片的棉花吐絮,像落了滿地的云。

      勤勞的農人們起早貪黑在田地間勞作,褲腿和衣袖被露水濕透。

      農諺云:“九月白露又秋分,秋收秋種鬧紛紛”“頭白露割谷,過白露打棗”“白露節到,牛驢上套”。

      繁忙的秋收次第展開,同時還得抓緊翻耕土地,做好種冬小麥、油菜的準備工作。

      人們一邊享受豐收的喜悅,一邊開始下一輪農事的謀篇布局。

      02

      鄉愁和思念

      白露時節的民俗活動,有“收清露”“吃龍眼”“飲白露茶”“釀白露米酒”“祭禹王”等,頗富文化韻味。

      古人認為露水有延年、美容等功效。

      《本草綱目》記載:“秋露繁時,以盤收取,煎如飴,令人延年不饑?!庇终f,“百花上露,令人好顏色?!?/p>

      只是采集露水非常不易,要收集多少片葉子和花瓣上的露水,才夠小口啜飲?

      在快節奏的現代社會,收露之俗已演變為一種趣談和特定場合“儀式感”的存在。

      白露茶深受老茶客喜歡。

      白露了,去采制一遍秋茶,它不像春茶那般鮮嫩不經泡,也不像夏茶那樣苦澀,而有一種獨特的甘醇,給人的感覺剛剛好。

      涼風白露夕,此境屬詩家。

      從《詩經》里的“蒹葭蒼蒼,白露為霜”,到杜甫筆下的“露從今夜白,月是故鄉明”。

      白露的意象,空靈而純凈,清幽又深邃,讓人心生喜悅,又添鄉愁和思念。

      白露節氣,像一位時光中的冷美人,衣袂飄飄,踏著微涼輕盈而來,詮釋著秋天的美好。

      而農諺:“白露白迷迷(朝露意味著晴天),秋分稻秀齊”,分明又告訴我們,白露更像是一位懂事的農家少女,最體貼父老鄉親此刻期盼好天氣、好收成的淳樸心思。

      來源:農民日報

      圖片:新華社

      作者:程天賜

      主播:李蕓聰

      編輯:倪楊金子

      設計:崔鵬家

      策劃:王巖 高雅

      監制:王巖

      主播|李蕓聰

      標簽: 圍農夜話|白露如詩鄉情濃 白露節氣

      責任編輯:mb01

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