上班族晨起日常:洗漱完畢后,往包里塞盒牛奶,從樓下買個包子,再加個雞蛋,便急匆匆的沖向公交站牌。如此搭配的早餐,自認為營養都很充足,然而蛋白質、脂肪的攝入量是夠的,但卻忽略了碳水化合物的攝入。
早餐只吃饅頭、面包等主食,或油條等含油脂過多的食品,因攝入淀粉、油脂過多,消化時間長,易使血液過久地聚積于消化系統,造成腦部血流量減少,腦細胞缺氧,造成整個上午頭腦昏昏沉沉,思維遲鈍。
剩飯剩菜不宜當早餐
有些家庭的主婦早上給孩子和家人做炒飯,或者把剩下的飯菜熱一下,基本與正餐無異。但剩飯剩菜隔夜后,特別是蔬菜會產生亞硝酸鹽,吃后會對人體健康產生危害。
邊走邊吃不可取
上班一族的早晨都是在匆忙中度過的,尤其是住處離單位遠的,早餐往往都在路上解決。 專家指出,邊走邊吃對腸胃健康極為不利,同時也不利于食物的消化和吸收;另外,街頭食品往往存在衛生隱患,有可能病從口入。
零食當早餐
很多人都在家里放一些零食,早起后時間不充裕,就順手拿起零食作早餐,方便快捷。然而,零食多數屬于干食,對于早晨處于半脫水狀態的人體來說,是不利于消化吸收的。而且,早餐吃零食容易導致營養不足,體質下降,引起各種疾病入侵。
水果早餐缺營養
為了減肥而忽略早餐或僅以一個水果代替,勢必造成中、晚餐吃得過多,不但達不到減肥的目的,還會帶來健康隱患。同時,這種早餐既缺乏供給大腦能量的糖原,又缺乏能使人保持旺盛精力的蛋白質,時間久了會引起多種營養素的缺乏,是不可取的。
何為完美早餐?
漢苑良方五谷滋蔚米稀,根據《參苓白術散》制成,含有薏苡仁、茯苓、白扁豆、蓮子、山藥、人參、甘草、橘皮、桔梗、砂仁九種藥材,同時用養胃佳品猴頭菇替代中藥白術,輔以粳米、燕麥、低聚異麥芽糖,使其在養胃的基礎上達到美味、營養、健康的效果。
每天早晨只需要花三分鐘沖泡就行了,方便快捷,最主要的還是健康養胃。
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