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旅游休閑街區(qū)如何走品質(zhì)化發(fā)展新路

北京的前門大街、哈爾濱的中央大街、西安的大唐不夜城、重慶的磁器口、成都的春熙路……這些耳熟能詳?shù)慕謪^(qū)，或古風(fēng)悠遠(yuǎn)，或現(xiàn)代時(shí)尚，或異域風(fēng)情，或名家風(fēng)范，盡在街巷間升騰的煙火氣中。

“人間煙火氣，最撫凡人心”。旅游休閑街區(qū)，是古老的歷史文化街巷，也是繁華的市井商業(yè)中心，在時(shí)代的發(fā)展中，它們記錄著一地的發(fā)展變遷，承載著人們的記憶，更在如今的旅游發(fā)展中成為文化地標(biāo)和城市名片。

(資料圖)

近日，文旅部公布第二批國家級(jí)旅游休閑街區(qū)，北京751旅游休閑街區(qū)、天津古文化街等57個(gè)街區(qū)入選。至此，兩批國家級(jí)旅游休閑街區(qū)已有112個(gè)。這些街區(qū)如何保護(hù)和展現(xiàn)自身文化？有哪些獨(dú)具特色的文旅業(yè)態(tài)？對(duì)各地旅游休閑街區(qū)的開發(fā)打造又有怎樣的啟示？

活化方式展現(xiàn) 傳統(tǒng)文化歷久彌新

從長沙的五一大道進(jìn)入太平街，右手邊有一間不大的小店鋪——太平街老秤店，被稱為“長沙城最后一個(gè)制秤人”的文志飛在這家老秤店堅(jiān)守了40多年。“現(xiàn)在越來越多的年輕人開始關(guān)注這項(xiàng)傳統(tǒng)技藝，來體驗(yàn)和購買手工秤?！彼f。

在游客眼中，就是這樣的老店、匠人為古樸的街區(qū)增加了人情味和煙火氣。小青瓦、坡屋頂、白瓦脊、封火墻，文化與建筑、歷史與時(shí)尚融為一體，游客們走在街巷間，感受悠遠(yuǎn)的歷史和祖輩們的生活時(shí)光。

“摸著青磚墻，情懷要溢出來了”“一路上的騎樓讓我想起小時(shí)候的生活時(shí)光”“在這里似乎看到了明清時(shí)代的生活”……在很多游客發(fā)布的游記里，很多像太平街一樣的歷史街區(qū)往往能觸動(dòng)游客的文化情懷和鄉(xiāng)愁記憶。它們既是一座城市的文化地標(biāo)，也是讓游客流連忘返的文旅融合發(fā)展典范。

北京聯(lián)合大學(xué)旅游學(xué)院教授劉敏告訴記者，從他們調(diào)研情況來看，入選的兩批國家級(jí)旅游休閑街區(qū)大體有兩種類型，一是在原有歷史文化街區(qū)基礎(chǔ)上提升了文化旅游休閑功能，如福州的三坊七巷、?？诘尿T樓老街、杭州的清河坊等，二是依托已經(jīng)不復(fù)存在的古老地名或街址重建改造而來，如合肥的罍街等。

“在文化保護(hù)方面，這些街區(qū)注重標(biāo)志性建筑的挖掘、古建筑風(fēng)貌的修繕保護(hù)，如成都的寬窄巷子以修舊如舊的方式修復(fù)和重建院落，還原古城風(fēng)貌格局；長沙太平街保留明清至民國時(shí)期街巷格局和風(fēng)貌，對(duì)賈誼故居等歷史建筑進(jìn)行了保護(hù)和展示。同時(shí)，注重活態(tài)文化展示，如打造非遺中心、特色文化集市，開展舞龍等非遺展示和體驗(yàn)項(xiàng)目，再現(xiàn)典型的文化生活。”劉敏說。

“春風(fēng)十里揚(yáng)州路，卷上珠簾總不如?！痹娋涿枥L的昔日繁華的東關(guān)街，如今依舊人氣興旺，名人故居、鹽商大宅、寺廟園林和古樹老井等歷史遺跡和人文古跡有50多處，保持和沿襲了明清時(shí)期的傳統(tǒng)風(fēng)貌。有“江南名士第一巷”美名的江蘇常州青果巷，曾孕育出百余名進(jìn)士和一大批近現(xiàn)代名士大家，如今仍然書香盈巷，文化景觀豐富。位于“中國詩經(jīng)文化之鄉(xiāng)”的湖北十堰市房縣西關(guān)印象街區(qū)按照“修舊、飾舊、保舊”的理念，將詩經(jīng)文化與黃酒文化和茶馬文化緊密融合……

這些旅游休閑街區(qū)保留了原有的街巷肌理、民俗風(fēng)情和人文生態(tài)，除了歷史建筑和遺址外，也通過文化記憶館、博物館等文化設(shè)施以及非遺活動(dòng)向游客展示出來，傳統(tǒng)文化在這里新老傳承、歷久彌新。

中國旅游研究院戰(zhàn)略研究所副研究員韓元軍認(rèn)為，在街區(qū)的文化保護(hù)和展示方面，一方面可以發(fā)展能夠?yàn)橥獾赜慰秃捅镜鼐用袼蚕淼默F(xiàn)代產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)對(duì)文化更好保護(hù)，另一方面要注重原真性，展現(xiàn)本地特有的文化。這不是傳統(tǒng)文化通過商業(yè)手段簡單復(fù)制，而是強(qiáng)調(diào)本地居民、本地文化、本地自然風(fēng)貌和諧共生。同時(shí)，文化遺產(chǎn)不是簡單展示，而是圍繞人的吃住行游購?qiáng)实刃枨笳归_，以活化的方式展示出來。

業(yè)態(tài)豐富多元 打造城市文化名片

“仿唐的建筑，璀璨的燈光，古風(fēng)古韻的演出，將氛圍感拉滿了?！彼哪昵埃靼泊筇撇灰钩堑摹安坏刮绦〗憬恪币簧泶筇剖⒀b，帶火了整座城市的旅游。如今，大唐不夜城豐富的文旅業(yè)態(tài)仍然讓游客們連連驚嘆——《盛唐密盒》等行為藝術(shù)演出再次“出圈”，貞觀之治等雕塑群開啟全景慢直播，200多種文創(chuàng)產(chǎn)品銷售火熱。“我們?cè)O(shè)計(jì)開發(fā)了形態(tài)各異、具有唐文化元素的文創(chuàng)產(chǎn)品，希望大唐不夜城既富有唐風(fēng)唐韻，又彰顯時(shí)代風(fēng)貌，成為全國人民向往的打卡地?！蔽靼铂F(xiàn)代唐人街有限公司員工田方園說。

演出、夜市、燈光秀……旅游休閑街區(qū)里的夜間消費(fèi)延長了游客在城市的停留時(shí)間，讓城市的夜晚更有人氣、更加繁華。“夜經(jīng)濟(jì)的回歸，反映了中國消費(fèi)市場具有的韌性和潛力?！北本┞?lián)合大學(xué)旅游產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究所所長張金山說。

作為特色文化和消費(fèi)業(yè)態(tài)的集聚地，旅游休閑街區(qū)將文旅與居住、商業(yè)、體育、創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)等融為一體，打造成為城市新地標(biāo)和文化名片。在上海愚園藝術(shù)生活街區(qū)，既保留了72家房客的弄堂煙火氣，也有網(wǎng)紅打卡點(diǎn)的潮牌文藝范，文化創(chuàng)意與科技創(chuàng)新形成極具特色的“生活美學(xué)街區(qū)”。在杭州的橋西歷史文化街區(qū)，5家中華老字號(hào)，243家民宿、咖啡、茶館、書店等店鋪，陶一天、上川藝術(shù)空間等互動(dòng)體驗(yàn)店以及浮革皮藝等網(wǎng)紅店豐富了消費(fèi)內(nèi)容。北京的五棵松旅游休閑街區(qū)以其體育休閑特色成為籃球明星、人氣賽事、高端訓(xùn)練營以及潮流文化活動(dòng)的聚集地。

近日，北京市民趙晶專門在網(wǎng)上訂了751旅游休閑街區(qū)“醒春集市”的門票。“我們周末不僅看了集市的藝術(shù)書展，還碰上了正在舉辦的中國國際時(shí)裝周。這里的火車頭和大煙囪很有年代感，每次來我都會(huì)拍很多照片?！壁w晶說。

煤氣罐變身發(fā)布廳，管道上方搭建起空中廊橋，廠房里經(jīng)常上演T臺(tái)秀……751街區(qū)作為由老工業(yè)基地改建而成旅游街區(qū)的典型，將工業(yè)資源和藝術(shù)、時(shí)尚、設(shè)計(jì)、劇場演藝、流行音樂結(jié)合起來，20節(jié)舊火車車廂在原有廢棄鐵軌上一字排開，成為集聚小型潮流新品發(fā)布、書吧、設(shè)計(jì)品展示的空間。

既有生活化消費(fèi)業(yè)態(tài)的展現(xiàn)，也有傳統(tǒng)和現(xiàn)代文化的創(chuàng)意，結(jié)合自身資源稟賦打造豐富多樣、特色鮮明的業(yè)態(tài)布局，是旅游休閑街區(qū)擁有持久吸引力的源泉?！拔磥硪訌?qiáng)街區(qū)的頂層設(shè)計(jì)，提升街區(qū)的現(xiàn)代感、未來感，要用科技、藝術(shù)、體育、文化、電影、鄉(xiāng)村等元素賦予旅游休閑街區(qū)生命力，注重產(chǎn)業(yè)植入，通過產(chǎn)品創(chuàng)新和業(yè)態(tài)融合引領(lǐng)支柱產(chǎn)業(yè)培育?！表n元軍說。

凸顯地方特色 適應(yīng)現(xiàn)代生活方式

“走不了幾步，就碰到一個(gè)奶茶店”“停車位太少，停車太難”“亂丟垃圾，把環(huán)境弄得很差”……旅游休閑街區(qū)人氣紅火，同時(shí)種種問題也逐漸浮出水面。根據(jù)游客的反映，在業(yè)態(tài)配置方面，購物類業(yè)態(tài)供過于求，文化類業(yè)態(tài)較少，能參與的體驗(yàn)性業(yè)態(tài)少是較為突出的問題；公共設(shè)施和服務(wù)方面的問題，主要體現(xiàn)在交通便利、環(huán)境衛(wèi)生、衛(wèi)生間等設(shè)施以及引導(dǎo)標(biāo)牌上。

北京的南鑼鼓巷，就曾經(jīng)因?yàn)橛慰捅┰龆驍_到本地居民的生活，居民住宅被游客闖入?yún)⒂^，文藝小店被快消店“擠走”，商業(yè)氣息取代了文化氛圍，讓一個(gè)知名古街巷變了味道。

旅游休閑街區(qū)如何彰顯特色、提升服務(wù)，實(shí)現(xiàn)更高質(zhì)量發(fā)展？劉敏認(rèn)為，城市發(fā)展旅游休閑街區(qū)，要更多考慮如何凸顯地方特色文化，打造典型的文化符號(hào)和元素，還要考慮歷史建筑等文化遺產(chǎn)如何適應(yīng)現(xiàn)代的生活方式，滿足市場的消費(fèi)需求。對(duì)此，政府可以對(duì)文化業(yè)態(tài)進(jìn)行資金等支持，使其在商業(yè)業(yè)態(tài)面前也具有一定競爭力。

目前，不少地方在發(fā)展旅游休閑街區(qū)的政策中提出鼓勵(lì)和限制經(jīng)營的業(yè)態(tài)，如劇場、書店、非遺展示等業(yè)態(tài)受到鼓勵(lì)，并有一定的優(yōu)惠政策。

根據(jù)2021年文旅部發(fā)布的《旅游休閑街區(qū)等級(jí)劃分》標(biāo)準(zhǔn)，街區(qū)內(nèi)應(yīng)有展示城市與街區(qū)歷史文化風(fēng)貌的文化符號(hào)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展示。

“要注重差異化發(fā)展，注重造勢(shì)、借勢(shì)并舉，注重產(chǎn)品創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)植入、渠道重構(gòu)、業(yè)態(tài)融合等多領(lǐng)域創(chuàng)新發(fā)展，從而在現(xiàn)代旅游發(fā)展新時(shí)期走出一條品質(zhì)化發(fā)展新路?！表n元軍說，旅游休閑街區(qū)原本是當(dāng)?shù)鼐用裆畹慕窒?，在與本地居民共融方面，要注重構(gòu)建本地居民的社區(qū)參與機(jī)制，讓本地居民成為休閑旅游街區(qū)發(fā)展的代言人、最大受益人、直接參與人，實(shí)現(xiàn)外來資本、本地居民、當(dāng)?shù)卣榷囝惱嬷黧w間的平衡。

文旅部相關(guān)負(fù)責(zé)人指出，旅游休閑街區(qū)是文旅融合新陣地，文旅部在制定街區(qū)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，杜絕“千街一面”，把文化保護(hù)傳承利用、加強(qiáng)文化和旅游融合作為重要內(nèi)容，加強(qiáng)文物和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)利用，優(yōu)化交通與公共服務(wù)設(shè)施配置，完善公共文化設(shè)施的旅游服務(wù)功能，鼓勵(lì)延長各類具有休閑功能的公共設(shè)施開放時(shí)間，讓歷史文化和現(xiàn)代生活融為一體，為市民營造更加美麗、更加宜居的環(huán)境，為游客提供更加多元親民的產(chǎn)品。

(本報(bào)記者 魯元珍)

來源：光明日?qǐng)?bào)

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責(zé)任編輯：品一

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