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采訪對(duì)象供圖（下同）

新民晚報(bào)訊（記者 馬亞寧）盛夏來(lái)臨，來(lái)自全國(guó)各地的新鮮瓜果豐富上市。可兒時(shí)耳邊的上海本地“四大名瓜”，如今去了哪里？昨天下午，上海市閔行區(qū)正義園藝有限公司黃金瓜種植園里，與三林崩瓜、亭林雪瓜、寶山海冬青并稱為“上海四大名瓜”的閔行七寶黃金瓜重現(xiàn)“江湖”——閔行區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會(huì)在此舉行七寶黃金瓜區(qū)域公共品牌的發(fā)布會(huì)。

“瓜香蒲溪正小暑，戲鬧七寶到白露”，這里的“瓜”，說(shuō)的正是七寶著名風(fēng)物七寶黃金瓜。七寶黃金瓜曾是上海甜瓜的代名詞，名聞江南，盛名百余年，被譽(yù)為“上海四大名瓜”之一。七寶黃金瓜透熟后，果皮呈金黃色，香氣芬芳濃郁，果實(shí)皮薄肉嫩，口感微糯清甜。但是隨著上海外來(lái)品種的引入、城市化進(jìn)程加快，七寶黃金瓜漸漸淡出了人們的視線，成為了記憶中的“好滋味”。

為了落實(shí)上海市和閔行區(qū)關(guān)于農(nóng)業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展和鄉(xiāng)村振興工作的相關(guān)精神，同時(shí)也為了助力打好種業(yè)“翻身仗”，加強(qiáng)對(duì)地方品種種質(zhì)資源的保護(hù)、開發(fā)和利用，讓“老品種”煥發(fā)新活力，閔行區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會(huì)做了大量的工作。2013年閔行區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會(huì)成立“七寶黃金瓜保育團(tuán)隊(duì)”對(duì)七寶黃金瓜開展了搶救性保護(hù)工作，為了更加科學(xué)地保護(hù)七寶黃金瓜種質(zhì)資源，技術(shù)人員通過(guò)各種途徑走訪打聽(tīng)尋找原始種子，隨后將從老農(nóng)民手中獲得的七寶黃金瓜種子進(jìn)行提純復(fù)壯。

經(jīng)過(guò)三年多努力、五代提純復(fù)壯，技術(shù)團(tuán)隊(duì)攻克了育苗難、病蟲害多、糖度低、貨架期短等一個(gè)又一個(gè)技術(shù)難關(guān)，并不斷改進(jìn)種植方式，應(yīng)用綠色栽培技術(shù)，使得七寶黃金瓜在保留原有特性的同時(shí)，在果實(shí)重量、肉質(zhì)厚度、口感甜度都有了較大的提高。標(biāo)志性的“十條筋”和獨(dú)特的香甜氣息，喚起了一代人“記憶中的味道”。

2017年始，七寶黃金瓜在閔行區(qū)內(nèi)推廣種植，2018年、2019年拓展種植在閔行區(qū)對(duì)口援建的新疆澤普以及云南保山等地區(qū)，產(chǎn)生了很好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。2020年，閔行區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會(huì)繼續(xù)推進(jìn)七寶黃金瓜種質(zhì)資源的保護(hù)性開發(fā)和利用，在區(qū)內(nèi)多家合作社推廣種植，并在2021年獲得農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證。去年，七寶黃金瓜被納入上海市首批地方特色農(nóng)作物種質(zhì)資源品種名錄。七寶黃金瓜，正成為閔行都市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)振興的一張“黃金名片”。

今年小暑將至，上海閔行區(qū)正義園藝黃金瓜種植園里，一個(gè)個(gè)黃金瓜陸續(xù)成熟。據(jù)閔行區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，七寶黃金瓜今年的種植面積有85畝，有 4個(gè)專業(yè)合作社種植，畝產(chǎn)能達(dá)到2300公斤，一畝的產(chǎn)值有3萬(wàn)元，十分可觀。上海市西甜瓜首席專家范紅偉指出，七寶黃金瓜的“十條筋”是其標(biāo)志性外觀。這種瓜透熟后，果皮呈金黃色，香氣芬芳濃郁，果實(shí)皮薄肉嫩，口感微糯清甜。

“黃金瓜”的成熟期在每年小暑節(jié)氣前后，集中上市期大概2個(gè)禮拜。目前，單價(jià)約8至15元一個(gè)的黃金瓜已經(jīng)登錄“閔援優(yōu)品”公眾號(hào)，接受線上預(yù)約，供不應(yīng)求。閔行區(qū)還為七寶黃金瓜量身定制了時(shí)尚包裝，打造了特色I(xiàn)P形象，設(shè)計(jì)了杯子、T恤等文化衍生品，拓寬多元化銷售渠道。

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