【資料圖】

督導(dǎo)檢查學(xué)校食品安全“兩個責(zé)任”落實情況（向玲婭 供圖）

2月21日下午，湖南湘江新區(qū)應(yīng)急管理局黨委書記、局長陳大慶帶隊到包保學(xué)校博才雨敞坪中學(xué)和中南博才高級中學(xué)，督導(dǎo)檢查食品安全“兩個責(zé)任”落實情況，并就食品安全工作提出相關(guān)要求。湖南湘江新區(qū)應(yīng)急管理局黨委委員、副局長任波、雨敞坪鎮(zhèn)黨委書記賓哲強等參加。

督導(dǎo)檢查中，陳大慶對標(biāo)包保任務(wù)清單，逐項檢查完善安全體系、抓好常態(tài)防控、強化應(yīng)急處置、加強宣傳和培訓(xùn)等重點工作情況，聽取學(xué)校食堂食品安全管理措施落實和責(zé)任制度建設(shè)情況，認(rèn)真查閱相關(guān)工作記錄臺賬，并重點查看了學(xué)校食堂的粗加工、烹飪間、備餐間、倉庫等區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生和設(shè)施設(shè)備情況。

督導(dǎo)檢查學(xué)校食品安全“兩個責(zé)任”落實情況（向玲婭 供圖）

陳大慶說，食品安全無小事。校園食品安全，事關(guān)學(xué)生身體健康，事關(guān)國家和民族未來，怎么重視都不為過。要時刻繃緊校園食品安全弦，建立健全分層分級精準(zhǔn)防控、末端發(fā)力終端見效的工作機制，確保“兩個責(zé)任”落實落細(xì)。

陳大慶表示，學(xué)校要主動扛牢食品安全主體責(zé)任，進一步完善安全管理體系，建立健全食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制，緊盯食品采購等重點環(huán)節(jié)、流程和時段，嚴(yán)把從業(yè)人員、食材采購、儲存、食品加工等重要關(guān)口，強化應(yīng)急處置和宣傳培訓(xùn)，堅決筑牢食品安全每一道防線，讓學(xué)生們吃得安全、吃得健康、吃得舒心。各相關(guān)部門單位要切實提高思想認(rèn)識，增強底線思維，深入貫徹落實食品安全“四個最嚴(yán)”要求，強化日常督導(dǎo)和監(jiān)管，持續(xù)加大對學(xué)校及其周邊食品安全的監(jiān)督檢查力度，及時消除食品安全隱患，全力守護好校園師生“舌尖上的安全”。（向玲婭）

標(biāo)簽： 食品安全 落實情況 建立健全