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北京日報客戶端 | 記者 王琪鵬 通訊員 劉滿清

隨著疫情防控措施的優化調整，各餐飲單位逐步恢復了往日的煙火氣。為提高餐飲單位燃氣安全管理和生活垃圾分類習慣化規范化水平，東城區城管執法部門走進餐飲單位后廚，本著“一查多效”原則持續開展相關執法檢查，助力煙火氣回歸。

12月28日，崇外街道綜合行政執法隊的隊員們來到國瑞購物中心，對商場部分餐飲單位進行執法檢查。在一家大排檔，執法隊員在負責人的帶領下來到燃氣間，門上“燃氣設備 禁止煙火”的警示標語格外醒目。“燃氣安全無小事，我們每天開始營業和夜里閉店之前，都要安排專人對燃氣進行檢查。”大排檔負責人介紹。

在執法檢查中，執法隊員仔細查看了商戶的每日巡檢記錄。隨后，執法隊員向負責人發放《燃氣安全用氣常識》手冊，并提示負責人要及時更換將要過保質期的滅火器，定期檢測可燃氣體報警控制器的靈敏性，教育引導員工正確使用燃氣設備設施。

在檢查燃氣安全的同時，執法隊員還對商場餐飲商戶的垃圾分類情況進行了檢查。在檢查中，執法隊員發現，個別餐飲單位仍存在垃圾分類不夠細致的現象，如廚余垃圾中混裝有塑料，可回收垃圾中包含紙巾等。對于檢查中發現的微小問題，執法隊員現場責令整改，并要求負責人加強員工垃圾分類知識培訓，切實養成分類的好習慣。

“關鍵在于從源頭上分好類。”執法隊員張婷婷建議，餐飲單位在翻臺時，可以按照“兩桶一袋”的方法對垃圾進行源頭分類，從而減少后期再次分揀的工作量。為節約空間、方便清運，廚余垃圾和其他垃圾可以分別用垃圾桶清運，瓶瓶罐罐等可回收物可以用單獨的袋子進行收納。

截至目前，東城區城管執法系統今年共檢查燃氣使用單位29841家次，檢查垃圾分類責任單位83153家次，在檢查中發現的問題均已完成整改。下一步，東城區城管執法部門將持續加大對餐飲單位的檢查力度，助力餐飲單位提升燃氣安全管理和生活垃圾分類習慣化規范化水平。

標簽： 垃圾分類 執法檢查 安全管理