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      時(shí)代光影 百部川揚(yáng) | 《安居情·家鄉(xiāng)味》

      發(fā)稿時(shí)間:2023-08-15 17:21:10 來(lái)源: 中國(guó)網(wǎng)


      (資料圖片僅供參考)

      這篇作品主要圍繞安居區(qū)退伍軍人方偉返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),傳承遂寧的傳統(tǒng)美食“壇子肉”技藝,讓壇子肉成為川東名特產(chǎn)品為主線(xiàn),講述他如何以情系家鄉(xiāng)特色農(nóng)產(chǎn)品,制作、開(kāi)發(fā)和銷(xiāo)售壇子肉,揭開(kāi)“遠(yuǎn)在深閨無(wú)人識(shí)”的壇子肉的神秘面紗,并通過(guò)線(xiàn)上與線(xiàn)下銷(xiāo)售讓名不見(jiàn)經(jīng)傳的壇子肉打造成為安居特色農(nóng)產(chǎn)品,同時(shí)他還摸索推出了拌飯醬等壇子肉的衍生產(chǎn)品,成為了安居特色文旅品牌。

      這篇作品通過(guò)方偉自述的形式,表現(xiàn)方式新穎,視角比較獨(dú)特,鏡頭運(yùn)用合理。

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      責(zé)任編輯:mb01

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