第二屆四川開江·田城文化旅游藝術展演暨“冰鎮小龍蝦·開江爽一夏”小龍蝦粉絲狂歡季新聞發布會，于6月12日在成都召開。據悉，由四川省旅游協會、四川省文化產業商會、開江田城集團主辦的小龍蝦粉絲狂歡季系列活動將于6月20日啟動。

發布會上，開江縣委常委、宣傳部長謝春主持會議并發出邀請，開江縣政府副縣長楊黎圍繞田城文化旅游藝術展演暨小龍蝦粉絲狂歡季活動（開江冰鎮小龍蝦）作主題推介。

(資料圖片)

據了解，本次活動將有超大龍蝦IP寶寶亮相粉絲節。啟動前后，還將舉行發放龍蝦消費券、“蝦言蝦語、蝦語蝦愿、蝦玩蝦購”等配套活動，游園區設有蝦知蝦解、天南地北蝦、五彩斑斕蝦，以及國際啤酒小展區、小龍蝦商戶展銷區等。

在體驗季期間，開江主要有三大配套活動：一是發放政府消費券，從6月16日起，縣人民政府將投入60萬元，通過“建行生活”app，連續10周，每周星期五上午10點發放“小龍蝦”主題消費券6萬元，消費者可以通過領取消費券享受到“滿500減150”“滿200減50”“滿100減30”的優惠；二是開展“買二送一”促銷活動，引導開江本地餐飲店，凡是顧客消費2斤開江小龍蝦，就贈送1斤同等規格的開江小龍蝦，目前“買二送一”促銷活動已經啟動，將持續到整個小龍蝦粉絲狂歡季結束。三是開展主題啤酒音樂節，7月還將舉辦“吃龍蝦、看大運”為主題的開江小龍蝦啤酒音樂節，讓消費者在開江能感受到大運會的激情，享受到開江冰鎮小龍蝦的美味和清爽。

成渝遠方，田城開江。“萬井桑田”演繹開江因田而生、因田而美、因田而興的綠色發展要義。一場稻田經濟的綠色革命，一處尋覓鄉愁的夢中田園，一片長江上游的生態濕地，正悄然繪就“城在田中融、田在城中依”的美好畫卷。

“無聲細下飛碎紅，放箸未覺玉盤空。”據介紹，開江冰鎮小龍蝦有“三絕”：

一絕在獨特優質。北緯31°神奇地域、“三山微水七分田”地貌，孕育了最適宜小龍蝦的生長區域。飲用水源養殖、合理控制密度、確保生長周期，開江小龍蝦以色澤紅亮、個大體肥的獨特品質被評為國家地理標志證明商標產品，讓人盡享品味。

二絕在健康新鮮。堅持本土化育種，采取“稻蝦共作+稻蝦連作”模式，倡導“低脂肪、高蛋白”健康消費；堅持標準化養殖，稻田中配養珍珠蚌、鱖魚等凈化水質，建好水下生態系統。從田間到餐桌，實現原產地直采、3小時上桌，讓您快享鮮味。

三絕在冰爽可口。以“蝦中極品、龍蝦新貴”冰鎮小龍蝦為主打的玉龍店、飛龍菜、金龍廚“三龍”招牌廣為流傳。開江小龍蝦“飛龍”菜系采用本地盛產的長嶺竹根姜、回龍青花椒、普安紅頭蒜等為輔料，獨創鮮辣芥末、山胡椒、剁椒辣、酸辣醬汁、青檸話梅“五種蘸醬”，只為造就地道美食，讓人暢享美味。

吃田品、游田城、賞田景。“踏遍青山人未老，風景這邊獨好”，開江有“中國美麗休閑鄉村”任市鎮竹溪村、“中國最美鄉村”普安鎮寶塔壩，三五結伴、閑庭信步，可訪“小橋流水人家”、享“一畦蝦蟹肥，十里稻荷香”。暢游蓮花世界、黃金花海、藕花深處，可賞萬花齊放、品鳥語花香。置身田米水鄉、三里田園、稻漁之窗、橄欖莊園，可追田園風光、尋農耕樂趣。徜徉峨城山、大梁山、寶石湖、明月湖、金山寺、牛山寺、飛云溫泉，可感自然造化、悟智慧人生，盡賞“花落家童未掃，鶯啼山客猶眠”的秀美畫卷。（杜燦）

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