作為農(nóng)業(yè)大省、蔬菜大省，2022年河南全省蔬菜播種面積2673.75萬畝，居全國第1位，總產(chǎn)量7660.35萬噸，居全國第2位。河南蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展底氣十足，以2020年數(shù)據(jù)為例，全省蔬菜產(chǎn)值1933.11億元，占十大優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的34.04%，居十大優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)值第一位，蔬菜產(chǎn)業(yè)增加值占農(nóng)林牧漁業(yè)增加值的19.4%。

(資料圖片)

河南蔬菜產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展

河南優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)基本形成。全省近50%的蔬菜集中在周口、商丘、南陽、開封、駐馬店5個省轄市，杞縣、鄧州、滑縣、內(nèi)黃、扶溝、新野等50個蔬菜大縣（市、區(qū)）的蔬菜播種面積占全省70%以上。

設(shè)施蔬菜播種面積5萬畝以上的縣（市、區(qū)）達(dá)到33個，形成了豫東以扶溝為中心、豫北以內(nèi)黃為中心、豫南以汝南為中心的設(shè)施蔬菜集中產(chǎn)區(qū)。

在特色蔬菜方面，形成了杞縣、中牟大蒜，柘城、臨潁、內(nèi)黃小辣椒，扶溝和內(nèi)黃的設(shè)施蔬菜，豫西高山蔬菜、南陽盆地大蔥和白菜類蔬菜、葉縣和孟州的韭菜，睢縣蘆筍、社旗供港綠葉菜等一批大型特色基地。

產(chǎn)業(yè)化水平顯著提高。在品種培育方面，涌現(xiàn)出了豫藝種業(yè)、歐蘭德種業(yè)、鄭研種苗、七度種業(yè)、優(yōu)美種業(yè)等一批種子選育、生產(chǎn)經(jīng)銷企業(yè)；在設(shè)施建造方面，河南農(nóng)園、河南怡園等一批溫室大棚建造企業(yè)不斷成長；在工廠化育苗方面，培育出了漯河豫禾、新野綠健、靈寶思瑞達(dá)、扶溝豫星、內(nèi)黃春萌等規(guī)模化育苗基地；在規(guī)?；N植方面，涌現(xiàn)出了懂菜、滿義、云瓜園、百畝田、李芳莊、南北綠韭、華淼蘆筍等一大批蔬菜生產(chǎn)企業(yè)和合作社。

產(chǎn)銷體系不斷完善。現(xiàn)階段，河南各省轄市建有1～2個大型蔬菜批發(fā)交易市場，蔬菜生產(chǎn)大縣也建起了具有一定規(guī)模的產(chǎn)地批發(fā)市場?！稗r(nóng)超對接”、“農(nóng)批對接”、“農(nóng)校對接”、“直播帶貨”、利用益農(nóng)信息社等互聯(lián)網(wǎng)平臺，提高產(chǎn)銷對接水平。

打造河南蔬菜新優(yōu)勢

現(xiàn)階段，河南蔬菜產(chǎn)業(yè)尚存發(fā)展“弱項(xiàng)”。從產(chǎn)業(yè)整體來看，一是露地蔬菜面積大，設(shè)施蔬菜面積占比較小。二是農(nóng)業(yè)裝備水平較低，設(shè)施蔬菜棚型結(jié)構(gòu)不合理。三是農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新差距明顯，工廠化蔬菜育苗技術(shù)不強(qiáng)。

隨著設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展對土地、能源等資源約束不斷增強(qiáng)，急需在新型設(shè)施結(jié)構(gòu)優(yōu)化設(shè)計(jì)、綠色能源加溫、補(bǔ)光等方面取得突破；機(jī)械化、數(shù)字化、智能化等新設(shè)備、新材料的應(yīng)用正引起設(shè)施農(nóng)業(yè)的重大深刻變革。

推動蔬菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

下一步，河南可以緊緊圍繞“提升菜籃子供應(yīng)水平、設(shè)施蔬菜低碳高效生產(chǎn)、資源集約利用綠色發(fā)展”開展創(chuàng)新研發(fā)，依靠創(chuàng)新驅(qū)動推動蔬菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，促進(jìn)我省由蔬菜大省向蔬菜強(qiáng)省轉(zhuǎn)變。

一是以滿足人民對優(yōu)質(zhì)蔬菜產(chǎn)品多元化需求和種植者省力化栽培的需求，進(jìn)行優(yōu)質(zhì)蔬菜新品種選育及輕簡化栽培技術(shù)研發(fā)，讓菜農(nóng)好種菜，讓人民吃好菜。

二是以耕地水肥資源高效利用、低碳化發(fā)展為目標(biāo)，開展設(shè)施蔬菜關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)，釋放單位面積設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)潛能，節(jié)約耕地。

三是以綠色化發(fā)展為目標(biāo)，開展病蟲害綠色防控和菜田潔凈關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)，構(gòu)建菜田廢棄物循環(huán)利用體系，讓菜田環(huán)境凈起來。

四是促使科研成果盡快轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力、鼓起菜農(nóng)的錢袋子、支撐鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)振興。

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